שרימפס קוקטייל בביצים מתובלות

שרימפס קוקטייל בביצים מתובלות

  • : 25 דק '
  • זמן בישול: 1 hr 25 min
  • מנות: 24

לשלב את הטעמים הנפלאים של שני מתאבנים באחד! שרימפס קוקטייל רוטב הם עוררו לתוך התערובת עבור ביצים המתובלות

מצרכים

12 -. ביצי
1/3 - כוס רוטב מיונז או סלט
3 - כפות דקות עירית רעננה קצוצה
1 - כף קוקטייל רוטב
1/2 -
כפית מלח 1/8 - כפית פלפל
24 - מבושל זעירים שרימפס קטן (61 עד 70 שרימפס), קלופים, deveined (קונכיות הזנב יוסרו, אם רוצים)

שלבים

  • 1. ביצים בתנור, מקום הולנדית בשכבה אחת; בזהירות להוסיף מספיק מים קרים כדי לכסות ביצים על ידי 1 אינץ '. כיסוי; חום רותח. הסר מהחום; תן לעמוד 15 דקות. לנקז. מיד מקום ביצים במים קרים עם קוביות קרח או מים קרים זורמים מעל ביצים עד מקורר לחלוטין. כדי להסיר פגז, לפצח אותו על ידי הקשה בעדינות בכל רחבי; להתגלגל בין הידיים כדי לשחרר. פיל, מתחיל בקצה גדול
  • 2. לחתוך ביצים במחצית לאורכו. בזהירות להסיר חלמונים ביצים לקערה בינונית; חצילים לבנים על מגש הגשה. Mash yolks עם מזלג; מערבבי מיונז, 1 כף העירית, קוקטייל הרוטב, מלח ופלפל עד לקבלת תערובת אחידה היטב.
  • 3. שימוש בשקית לקשט מצויד טיפ כוכבים פתוחים, תערובת צינור חלמון בזהירות לתוך כל חצי ביצה לבן. כיסוי; 30 דקות ומצננים במקרר לפחות למזג טעמים
  • 4. לפני ההגשה, ביצים ומקשטים עם שרימפס.; בוזקים הנותרים 2 כפות עירית.

מומחה טיפים

  • במשך זמן הכנה קל :, לחפש ובקבוק לחיץ של רוטב קוקטייל בחנות המכולת המקומית שלך.
  • מקשטים עם רוטב קוקטייל נוסף, אם תרצה בכך.

שתף עם החברים שלך

מתכונים דומים

add
close

מתכוני 3 מובילים של השבוע