מוקפצים עוף פפריקה

מוקפצים עוף פפריקה

  • זמן הכנה: 25 דקות זמן בישול
  • : 35 דק '
  • מנות:. 4

לחלוק צלחת עוף קלאסי מסורתי עשוי עם בצל, פפריקה מרק

המצרכים

3 - כפות וקמח מצה
1 - פפריקה כף
1 - כפית חרדל טחון
1/4 - כפית מלח
1/4 - כפית פלפל
4 - ללא עצמות חזה עוף ללא עור (כ 1 1/4 lb)
3 - כפיות שמן בוטנים
1 - כפית שמן בוטנים
1 / 3 - בצל קצוץ
2 - ציפורן שום, קצוצים דק
3/4 - כוס מרק עוף Progresso (מ קרטון 32-oz)
1/4 - כוס יין לבן
1 - עגבניה קטנה, קצוץ (1/2 כוס)
- פטרוזיליה טריים קצוצים, אם תרצה

שלבים

  • 1. בקערה בינונית, לערבב מצה ארוחה, פפריקה, חרדל, מלח ופלפל. עוף במעיל שווה עם תערובת ארוחה מצה, שמירה על כל תערובת הנותרים
  • 2. ב 10 אינץ 'מחבת nonstick, חום 3 כפיות שמן על חום בינוני עד חם. הוסף עוף; מבשלים 1-2 דקות בכל צד או עד להשחמה קלה. מוציאים עוף ממחבת; לשמור על חום.
  • 3. במחבת אותו, חום הנותרים 1 כפית שמן. מוסיפים בצל ושום; לבשל כ 5 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, עד בצל הוא רך. מוסיפים את המרק, היין ומזוזות המצות השמורות. מחזירים את העוף למחבת. מחממים לרתיחה; להפחית חום. כיסוי; מבשלים 7 עד 9 דקות או עד מיץ עוף ברור כאשר מרכז החלק העבה ביותר הוא חתך (170 ° F)
  • 4. מערבבים עגבניות. כיסוי; לבשל 2 עד 3 דקות או עד מחומם. לקשט עם פטרוזיליה

מומחה טיפים

  • משרת יותר מארבעה? מתכון זה מכפיל בקלות, כך שתוכל להאכיל חברים נוספים ובני משפחה

    שתף עם החברים שלך

מתכונים דומים

add