הפוך-Ahead שמנת חמוצה עירית פירה

הפוך-Ahead שמנת חמוצה עירית פירה

  • : 40 דק '
  • זמן בישול: 9 שעות 30 דקות
  • מנות: 16

עירית ובצל גבינת שמנת ושמנת חמוצה לתת טעם תפוח אדמה אפוי על מחית

המצרכים

3 - תפוחי אדמה אדומים קטנים lb
1 - מיכל (8 גר ') chive- "התפודים." ו-בצל שמנת ממרח גבינה
1 - מיכל (12 גר ') עירית ובצל שמנת חמוצה
1 1/2 - כפיות מלח
1/4 - כפית פלפל
3 - כפות חמאה או מרגרינה מומסת
1/2 - גביע צרפתי-בצל מטוגן (מ 2.8-עוז יכול)

שלבים

  • 1. ריסוס מחבת 13x9 אינץ עם ספריי בישול; לְהַפְרִישׁ. בתנור הולנדי של 4 ליטר, מקום תפוחי אדמה; להוסיף מספיק מים רק כדי לכסות תפוחי אדמה. כסה וחום לרתוח; להפחית חום. מבושל מכוסה 20 עד 25 דקות או עד תפוחי אדמה הם רכים; לנקז. לנער תפוחי אדמה בתנור ההולנדי על חום נמוך לייבוש
  • 2. תפוחי אדמה מחית עד לא גושים להישאר. מוסיפים גבינת שמנת, שמנת חמוצה, מלח ופלפל; לערבב עד מעורבב היטב. כפית למחבת. מכסים בחוזקה בנייר כסף ומקררים לפחות 8 שעות אך לא יותר מ 24 - שעות. (כדי לאפות מיד, טפטוף עם חמאה ואופים 30 דקות, מוסיפים בצל במשך 15 הדקות האחרונות של האפייה.)
  • 3. בתנור בחום של 350 מעלות. חמאת טפטוף מעל תפוחי אדמה. מכסים ואופים 30 דקות. מפזרים בצל על תפוחי אדמה. אופים חשפו 15 עד 20 דקות יותר או עד שתפוחי האדמה החם.

שמונה כוסות

  • המומחה טיפים של תפוח אדמה מבושל ולא מתובל Buds® פירה או פירה במקרר ניתן להחליף את תפוחי האדמה טריים. פירה תפוחי אדמה קשה יהיה טוב יותר מאשר פירה רכה קרם

    שתף עם החברים שלך

מתכונים דומים

add