איטלקית נקניק לזניה

איטלקית נקניק לזניה

  • הכנה: 1 hr 10 min
  • זמן בישול: 2 שעות 10 דקות
  • מנות: 8

אין צורך לקנות לזניה קפוא כאשר יש לך מתכון זה הרבה אהוב על היד.

החומרים

1 - lb בתפזורת בשר חזיר איטלקי
1 - בצל בינוני, קצוץ (1/2 כוס)
1 - ציפורן שום, כתוש
3 - כפות פטרוזיליה קצוצה טרייה
1 - כף עלי בזיליקום טרי קצוץ או 1 עלי בזיליקום מיובש כפית
1 - כפית סוכר
2 - כוסות מיור גלן ™ קוביות עגבניות אורגני (מ 28-עוז יכול),
undrained 1 - יכול (15 גר ') Mirir Glen עגבניות עגבניות אורגניות
12 - אטריות לזניה לא מבושלות (12 גר ')
1 - מכולה (15 עוז) גבינת ריקוטה או גבינת קוטג' קטנה (2 כוסות)
1 / 4 -
1 כוס גבינת פרמזן - כף עלי אורגנו טריים קצוצים או 1 1/2 כפיות אורגנו מיובש משאיר
2 - כוסות מגורר גבינת מוצרלה (8 גר ')
1/4 - כוס גבינת פרמזן

שלבים

  • 1. במחבת 10 אינץ ', מבשלים נקניקיות, בצל ושום על אש בינונית ומערבבים מדי פעם, עד שהנקניקיות כבר לא ורודה; ניקוז
  • 2. מערבבים 2 כפות של פטרוזיליה, בזיליקום, סוכר, עגבניות ורוטב עגבניות. מחממים לרתוח, מתנועעים מדי פעם. הפחת חום נמוך; מבושל חשף כ 45 דקות או עד מעט מעובה
  • 3. תנור חימום ל 350 מעלות צלזיוס. קוק לנקז אטריות כמצוין על האריזה.
  • 4. בקערה בינונית, מערבבים גבינת ריקוטה, 1/4 כוס גבינת פרמזן, שנותרו 1 כף פטרוזיליה ואת אורגנו.
  • 5. מורחים 1 כוס של תערובת הרוטב ב 13x9 ungreased (3-quart) צלחת אפייה זכוכית. למעלה עם 4 אטריות. מורחים 1 כוס תערובת הגבינה על אטריות; מתפשטים עם כוס אחת של תערובת הרוטב. מפזרים 2/3 כוס גבינת מוצרלה. חוזרים עם 4 אטריות, תערובת הגבינה הנותרת, 1 כוס תערובת הרוטב ו -2 / 3 כוס גבינת מוצרלה. למעלה עם אטריות הנותרים תערובת רוטב. מפזרים גבינת מוצרלה שנותרה ו 1/4 כוס גבינת פרמזן
  • 6. כיסוי; אופים 30 דקות. לגלות; אופים כ 15 דקות יותר או עד חם ומבעבע. תן לעמוד 15 דקות לפני חיתוך.

מומחה טיפים

  • שאריות לזניה קופא היטב. גלישת חלקים בודדים בחוזקה בניילון, ואז לעטוף שוב עם רדיד אלומיניום. אתה צריך רק לגולל לחמם היטב כדי ליהנות לתקן לזניה מיידיים!
  • שים המתכון הזה יחד צ'יק-צ'ק באמצעות 5 כוסות (40 אונקיות) של הקבוע האהוב שלך (לא להשתמש זנים עבים או עבים במיוחד) רוטב ספגטי עם בשר במקום של שמונה המרכיבים הראשונים
  • אם המשפחה שלך אוהבת לזניה עם טעם מתון יותר, להשתמש בשר בקר במקום נקניק איטלקי בתפזורת.

    שתף עם החברים שלך

מתכונים דומים

add