בצל ירוק-סומסום Flatbreads

בצל ירוק-סומסום Flatbreads

  • זמן הכנה: 40 דקות זמן בישול
  • : 40 דק '
  • מנות: 24

ליהנות מלחם חם זה כי ארוז עם בצל ירוק טעים ושומשום - מוכן ב 40 דקות

המצרכים

3 - כוסות קמח
2 - כפות זרעי שומשום
1. 1/2 - כפיות אבקת אפייה 1
- כפית מלח
1 - כף שמן שומשום
1 - כוס בתוספת 1 עד 2 כפות מים קרים
1/3 - כוס בצל ירוק קצוץ (כ 5 בינוני)
1/2 - כוס ירקות $
  • חלפה 1. בקערה בינונית, קמח מעורב, זרעי שומשום, אבקת אפייה ומלח. מערבבים בשמן שומשום ומים קרים מספיקים כדי להכין בצק חלק, רך. על משטח קמח, ללוש בצק 3 דקות. מחלקים את הבצק ל -6 מנות שוות. לשמור מכוסה. רול 1 חלק בכל פעם לתוך סיבוב 7 אינץ '.
  • 2. מפזרים כל סיבוב עם כ 1 כף בצל. להתגלגל בחוזקה, צביטה בצד ומסתיים לאטום. התגלגל לחבל 12 אינץ '. בצורת כל חבל כדי ליצור סליל, תוחב סוף מתחת לסליל; רול לתוך עגול 7 אינץ '.
  • 3. במחבת 8 אינץ', שמן צמחי חום על אש בינונית עד 375 ° F. מבשלים 1 לחם שטוח בשמן 1 עד 3 דקות, מפנה פעם אחת, עד זהוב חום. מסננים על מגבות נייר. חזור עם שאר flatbreads. חותכים כל אחד לתוך 4 טריזים. מגישים חם.

מומחה טיפים

  • זה flatbread קל לעשות מראש; רק לגלגל אותו בבוקר לקרר, מכוסה, עד מוכן לבשל. Flatbread משמש באופן מסורתי הוא לספוג את הנוזלים של תבשילים, מרקים, רטבים או נוזלים אחרים. מגישים את זה עם צלי בסיר, מאכלים מתובלים או בשר צלויים

    שתף עם החברים שלך

מתכונים דומים

add