מוס שוקולד-פטל עוגת

- Prep זמן: 25 דק '
- בישול זמן: 2 שעות 45 דקות
- מנות: 16
עשיר, עוגת השוקולד מוסתרת תחת מוס שוקולד רך. פטל וריבה להוסיף טעם מרענן
מרכיבים
1 - Box Betty Crocker ™ סופר לחות ™ השטן של עוגת מזון לערבב- מים, שמן צמחי וביצים קרא על תערובת עוגה תיבת
1 - כוס צ 'יפס שוקולד חצי (6 גרם )
1 1/2 - כוסות הצלפה
שמנת 1/3 - כוס אבקת סוכר
2 - כפות גרעינים פטל וריבת
1 - מיכל (6 עוז)
פטל טרי - סוכריות כמהין שוקולד לבן. אם ירצה בכך
- קקאו לאפייה לא ממותק, אם נרצה בכך
שלבים
- 1. בתנור בחום של 350 מעלות (325 ° F עבור מחבתות כהות או טפלון). גריז שתי מחבתות עוגה עגולה 9- או 8 אינץ ', או לרסס עם ספריי אפייה עם קמח.
- 2. הפוך ועוגה לאפות עפ"י הוראות על הקופסה עבור מחבתות עוגה עגולה 8- או 9 אינץ'. מגניב בתוך מחבתות 10 דקות. הסר ממחבתות לצינורות קירור. מגניב לחלוטין, כ 30 דקות
- 3. בינתיים, בקערה microwavable בינוני, שבבי שוקולד מיקרוגל ו 1/2 כוס של קרם הקצף שנחשף על 45 עד 60 שניות; מערבבים עד חלקה ונמס. מכניסים למקרר 15 עד 30 דקות או עד קריר.
- 4. בקערה גדולה, היכו הנותרים 1 כוס שמנת מתוקה אבקת סוכר עם מערבל חשמלי במהירות גבוהה עד התערובת מתחילה להתעבות. מוסיפים שוקולד מומס. מקציפים עד פסגות נוקשה טופס (לא overbat או תערובת יתחיל להירקב).
- 5. על צלחת הגשה, במקום 1 שכבת עוגה, מעוגל בצד למטה. מורחים ריבת פטל מעל שכבת עוגה. מורחים שכבה של 1/2 אינץ 'של תערובת שוקולד מעל ריבה. חותכים 1/2 כוס של פטל בחצי; לחץ לתוך תערובת שוקולד. למעלה עם שכבת עוגה אחרת, מעוגל כלפי מעלה; לחץ קלות. פרוסט בצד העליון של העוגה עם תערובת שוקולד הנותרים. מקפיאים כשעה או עד לפירמה. בואו לעמוד בטמפרטורת החדר כ 10 דקות לפני ההגשה. מקשטים עם פטל הנותרים סוכריות. מפזרים קקאו. חנות בחופשיות מכוסה במקרר
מומחה טיפים
- כיסוי עוגה עם מיכל אחסון שכבת שכבת כך ריחות מקרר לא מועברים לעוגה
- הוסף נרות רזה גבוהה כדי להפוך את העוגה מיוחדת לתוך עוגת יום הולדת.
- רכש כמהין כמהין לעשות קישוט קל עדיין מיוחד לקינוחים
שתף עם החברים שלך