הכרמל-פקאן Snappers

• . זמן הכנה: 60 דקות זמן בישול
• : 60 דק '
• מנות: 36

אוהבי שוקולד וקרמל יהיה להצמיד את העוגיות חמאתי עשיר אלה במהירות

המצרכים

3/4 - כוס סוכר 1/4
- קיצור כוס
1/4 - כוס חמאה או מרגרינה, מרוככת
1 - כפית וניל
1 -
ביצה 1 3/4 - כוסות מדליית זהב ™ לכל מטרה
קמח 3/4 - כפית קרם טרטר
3/4 -
אפייה וסודה כפית 1/4 - כפית מלח
3/4 - אגוזי פקאן קצוצים
36 - קרמל, בלי עטיפה
2 -
1 חלב כפות - שבבי שוקולד מריר כוס (6 עוז), נמס, מקורר

שלבים

• 1. מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס. בקערה גדולה, היכו סוכר, קיצור, חמאה, וניל וביצה עם מערבל חשמלי במהירות בינונית, או ערבבו בכפית. מוסיפים בקמח, שמנת של אבנית, סודה לשתיה ומלח
• 2. צורה בצק לתוך כדורים 1 אינץ '. על סדין עוגיות לא מגובבים, במקום כדורים 3 ס"מ זה מזה. עם תחתית משומנת של זכוכית טבול לתוך סוכר, לשטח כדורים קצת. לחצו על 1 כפית פקאן על כל עוגיה
• 3. אופים 9 עד 10 דקות או עד שהוגדר אך לא חום. מגניב מעט; להסיר מן גיליון עוגיה כדי מתלה קירור
• 4. בקערה microwavable קטן, קרמל מיקרוגל וחלב שנחשף על 2 עד 3 דקות גבוהה, ערבוב בכל רגע, עד חלקה. כף קרמל מעל עוגיות; למעלה עם שוקולד. מגניב לחלוטין, כ 30 דקות

מומחה טיפים

• ממיסים שבבי שוקולד בסיר קטן על אש נמוכה, ערבוב לעתים קרובות, עד נמס. או צ'יפס במיקרוגל בקערה במיקרוגל חשפו על בינונית (50%) 3 עד 4 דקות, תוך ערבוב לאחר 2 דקות.
• אופים את העוגיות, בחוזקה לעטוף ולהקפיא עד 6 חודשים. כאשר אתה מוכן לשרת את העוגיות, להפשיר בטמפרטורת החדר ולהוסיף את הקרמל ואת השוקולד ציפוי

שתף עם החברים שלך