אפייה Polenta עם רוטב Peperonata

אפייה Polenta עם רוטב Peperonata

  • זמן Prep: 15 דקות
  • זמן בישול: 1 שעות 5 דקות
  • שיאים: 6

הוסף טעם איטלקי לארוחת ערב של המשפחה שלך! תהנה זה תבשיל polenta טעים עם רוטב peperonata - מוכן בעוד שעה

מצרכים

רוטב Peperonata

3 - כפות שמן זית או ירקות
3 - בצל בינוני, קצוצים (1 1/2 כוסות)
1 - שן שום , קצוצים דק
3/4 - כוס קלמטה קצוץ קצוץ או זיתים בשלים
1 - כף קצוץ טרי או 1 כפית עלים בזיליקום יבש
1/2 - כפית מלח
1/4 - כפית פלפל
1 - יכול (28 גרם) קצוץ עגבניות, סחוט
1 - צנצנת (12 גרם) פלפל אדום קלוי, מנוקז קצוץ

Polenta

1 - צינור (16 גרם) פולנטה מקפיא
1 1/4 כוסות מגורדות רומנו או גבינת פרמזן

שלבים

  • 1. תנור חימום ל -350 מעלות. ריסוס 2-quartole תבשיל או 8 x 8-inch אפייה צלחת עם תרסיס בישול
  • 2. בסיר 3-quart, שמן חום מעל חום בינוני. מוסיפים בצל ושום; מבשלים 2 עד 3 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, עד בצל חריף רך. מוסיפים את החומרים הנותרים של פפרונטה. מבושל חשף כ 8 דקות או עד מעט מעובה
  • 3. לחתוך polenta לתוך שתים 1/2-inch פרוסות. מסדרים 6 פרוסות על תחתית הקדרה. מורחים חצי מהרוטב מעל פולנטה. מפזרים 1/2 כוס גבינה. חזור עם שאר הפולנטה, רוטב וגבינה
  • 4. אופים חשוף 35 עד 40 דקות או עד מחומם דרך וגבינה הוא חום בהיר. תן לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.

מומחה טיפים

  • אם אתה קצר של זמן, ייתכן שתרצה להחליף צנצנת 32 גרם של האהובים שלך עבה ו- chunky בסגנון רוטב ספגטי-לנסות למצוא אחד מתובלת בזיתים בשלים - לרוטב פפרונטה. אתה יכול גם להפוך את זה תבשיל צבעוני מראש. לכסות את המקרר אותו עד 24 שעות רק לתכנן על תוספת של 10 עד 15 דקות של זמן האפייה

    שתף עם החברים שלך

מתכונים דומים

add