קציצות מתאבנים

קציצות מתאבנים

  • זמן הכנה: 20 דקות זמן בישול
  • : 40 דקות
  • מנות: 60

וקציצות בשר הם חטיף תכליתי שיכול להיות מוגש במגוון רטבים

המצרכים

1 - קילו
בשר בקר רזה הקרקע 1/2 - פאונד הקרקע חזיר
1 - בצל בינוני,. קצוץ דק (1/2 כוס)
1/4 - כוס ™ פרוגרסו פירורי לחם רגיל
1/2 - כפית חרדל
1/2 - כפית מלח מתובל
1/8 - כפית פלפל
1 - ביצה
שלבים
  • 1. תנור חום ל 375 מעלות. תרסיס במחבת סופגניה, 15 1 / 2x10 1 / 2x1 אינץ ', עם ספריי בישול. מערבבים את כל המצרכים בקערה גדולה. צורה לתוך קציצות 1 אינץ '. מניחים במחבת.
  • 2. אופים 15 עד 20 דקות או עד לא ורוד יותר במרכז ומיץ ברור. מגניב לגמרי. מכסים היטב ומקררים עד שהם מוכנים לשימוש. השתמשו ברוטב כרצונך.

המומחה טיפים

  • כדי לחלק תערובת הבשר בקלות, העיתונות לתוך המלבן 10x6 אינץ, אז לחתוך לתוך 10 שורות ידי 6 שורות ולעצב לתוך הקציצות.

שתף עם החברים שלך

מתכונים דומים

add